นางอินทิรา วุฒิสมบูรณ์
นางอินทิรา วุฒิสมบูรณ์ ผู้อำนวยการ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานสมุทรสงคราม (สมุทรสงคราม สมุทรสาคร) เปิดเผยว่า การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานสมุทรสงครามร่วมกับจังหวัดสมุทรสาคร กลุ่มพลังสตรีท่าฉลอมและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง กำหนดจัดงาน “เทศกาลปลาทูอร่อยที่ท่าฉลอม” ครั้งที่ 10 พอเพียง…ตามพ่อสอน ณ ริมเขื่อนวัดสุทธิวาตวราราม (วัดช่องลม) ตำบลท่าฉลอม อำเภอเมือง ฯ จังหวัดสมุทรสาคร ระหว่างวันที่ 17 – 22 พฤศจิกายน 2560 เวลา 10.00 น. – 20.00 น.
โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยวและส่งเสริมการค้าผลิตภัณฑ์ด้านการประมงตามนโยบาย ASEAN Seafood Hub เปิดรับประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน (AEC) เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวภายในจังหวัดสมุทรสาครให้เป็นที่รู้จักกันทั่วไป สนับสนุนการประกอบอาชีพประมงตลอดจนธุรกิจอาหารทะเลแปรรูป ถือเป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจการค้าระดับท้องถิ่นอย่างทั่วถึงและครบวงจร ซึ่งการจัดงานในครั้งนี้จัดขึ้นภายใต้สโลแกน “ พอเพียง…ตามพ่อสอน” ด้วยสำนึกในพรtมหากรุณาธิคุณเป็นล้นพ้นหาที่สุดมิได้ ของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลเดช บรมนาถบพิตร
อีกทั้งช่วงเดือนพฤศจิกายนของทุกปี เป็นฤดูกาลทางธรรมชาติที่ชาวประมงจะออกเรือจับปลาทูก้นอ่าวไทย และได้ปลาที่มีคุณภาพดีเป็นจำนวนมากมาประกอบอาหาร กลุ่มพลังสตรีท่าฉลอมจึงได้จัดหาเมนูเด่นชวนลิ้มลอง ปรุงจากปลาทูสดก้นอ่าวไทยในฤดูที่อร่อยที่สุด อาทิ ข้าวต้มปลาทู สุกี้ปลาทู ส้มตำปลาทู ซาลาเปาไส้ปลาทู ก๋วยเตี๋ยวปลาทู ปลา ทูต้มกะทิสายบัว เมี่ยงปลาทู ปลาทูลุยสวน เป็นต้น ภายในงานยังมีนิทรรศการปลาทู การจำหน่ายอาหารทะเลและปลาทูสดๆ
จากก้นอ่าวอาหารทะเลแปรรูป ของฝาก ของที่ระลึก สินค้าพื้นเมือง สินค้าโอทอปที่คุณภาพเยี่ยม และยังมีกิจกรรมแข่งขันการทำอาหารจากปลาทูเมนูต่างๆ และแข่งขันกินปลาทูหลากหลายเมนู รวมทั้งกิจกรรมนั่งรถสามล้อย้อนประวัติศาสตร์สุขาภิบาลท่าฉลอม (สุขาภิบาล หัวเมืองแห่งแรกของประเทศไทย) ชมวิถีชาวท่าฉลอม สักการะบูชาหลวงปู่แก้ว ชมวิหารนกนางแอ่น ณ วัดช่องลม นอกจากนี้ ณ บริเวณอุทยานพระโพธิสัตว์กวนอิม ท่าฉลอม มีการจัดงาน ประเพณีนมัสการพระโพธิสัตว์กวนอิม ท่าฉลอม ระหว่างวันที่ 19 – 23 พฤศจิกายน 2560 ตั้งแต่เวลา 05.00 น.– 24.00 น.
จึงขอเชิญชวนนักท่องเที่ยวมาร่วมงานเทศกาลปลาทูอร่อยที่ท่าฉลอม ครั้งที่ 10 รวมทั้ง ประเพณีนมัสการพระโพธิสัตว์กวนอิม ท่าฉลอม สามารถเดินทางท่องเที่ยวในแหล่งท่องเที่ยวต่างๆ ในจังหวัดสมุทรสาคร อาทิ สักการะพระพุทธสิหิงค์ องค์ที่ 4 ณ วัดโคกขาม สักการะศาลพันท้ายนรสิงห์ กราบหลวงพ่อปู่วัดโกรกกราก พระพุทธรูปใส่แว่นตาดำ เยี่ยมชมหมู่บ้านเบญจรงค์ดอนไก่ดี เป็นต้น
